每年6月到9月，是一年一度云南人自己*自己的日子。老饕们甚至恨不得泡在山里和菌子为伴。
今年大家宅在家里不出门，云南人欢实吃菌子看到幻觉的新闻屡屡登上热搜。
有唱《忐忑》的（听起来像母鸡打鸣），有在床上手舞足蹈的。
也有在街头游荡10小时，被好心的群众当做精神病患者报警，然后被无敌嫌弃的亲哥哥领走的。
看到小人儿，看到精灵，感觉自己在沙发上划船……不论云南人如何唾沫横飞地描述，自己之所以冒着看到幻觉的危险吃菌子，是因为菌子实在太好吃了……
（想想看，在日本要卖块的超级松茸，云南人能天天吃到最新鲜的。）
但外地人的重点却总是跑偏：
我怎么才能吃到？主要是想看小人儿。
所以我们来说道说道这个看小人儿的问题。
吃完蘑菇看小人儿的症状，比如裸盖菇素中*，非常类似急性精神分裂症。也就是真·精神病。
这种物质能够导致意识状态改变，使人的思维和时间意识出现异常。
由于裸盖菇素*性较低、作用温和，且精神病人接受致幻药物的治疗有益于精神状况的改善，这种物质已经被用于精神分裂症、阿兹海默症、强迫性神经失调等疾病的治疗与研究之中。
不过呢，这里说的仅仅是用于临床的裸盖菇素。
外地人想专程看小人儿到云南采蘑菇的想法还是比较危险的……毕竟，没抢救回来的中*者就没法描述自己的幻觉了。
蘑菇为什么好端端地会发展成具备致幻效果的梦幻蘑菇呢？
主要是为了防虫。
昆虫是很多真菌的竞争者与天敌，尤其考虑到很多蘑菇喜欢生长的地点都有爬虫泛滥的危险，比如粪便、腐木之类。而且这些地方都还很潮湿，昆虫很重要的生存资源就是水。
于是蘑菇进化出了致幻剂。啃食了菇肉的昆虫，比如苍蝇白蚁之类，会因为神经传递被扰乱，而变得呆傻，丧失食欲。
此外蘑菇吃的饭比如腐木中的真菌，也会被一些虫子抢，所以梦幻蘑菇一定要想办法打败它们。
年，美国植物病理学家发现了一种拥有惊人致幻剂的蘑菇，名字叫Massospora。它会让啃食自己的蝉中*，然后不断交配。
蝉发现自己的食欲急剧降低，抑制不住交配的欲望，哪怕身体早已无力承受，最终它会力竭而死。……不知道这种蘑菇对人类是否会有影响。
你估计会问，费这么半天劲儿迷晕昆虫的神经系统，既然不想被吃，为什么不干脆把虫子*死？
是啊，所以除了梦幻蘑菇，*蘑菇还有很多种类啊。
有溶血型*蘑菇、胃肠炎型*蘑菇、肝脏损伤型*蘑菇、光敏性皮炎型*蘑菇等。梦幻蘑菇只是*蘑菇的一个发展路线而已。
云南人中*的致幻蘑菇，通常是牛肝菌。
牛肝菌种类多达百种，是云南野生菌市场上的主力*，常见的如乳牛肝菌、黑牛肝菌、白牛肝菌、*牛肝菌和葱菌，葱菌也就是见手青。
据说每种蘑菇的口感都不一样，最好吃的见手青名字好听，价格最高。手一碰蘑菇就青。
见手青一定要彻底熟食，再次加热的时候，也不能用微波炉，而是要放到炒锅里重新翻炒。
很多野生菌中*的案例，就是见手青没有炒熟，更不能吃凉拌蘑菇，吃了可能命都凉了。
见手青并非单纯的“看小人儿蘑菇”。因为食用未煮熟的见手青及其他牛肝菌，除了会出现幻觉外，中*症状还有恶心、腹泻、呕吐等。它对肝脏功能的影响也极大。
看完小人儿后，很可能搞得智力下降、注意力不集中。
最有名的致幻蘑菇是谁呢？
我觉得是这货——冰晶蝶灵·Q·璃莹殇·*蘑菇的千年御用模特·*死苍蝇·*蝇伞。
这是个只要你搜*蘑菇，就会出现的造型可疑、满脸写着有*的菇种。
就像红灯停绿灯行那样，一个人类小孩从小就会被灌输：这种红色带白色颗粒状鳞片，看起来像铺满花生碎的蘑菇，有*。除此之外，所有颜色鲜艳的蘑菇都有*（错的，蘑菇为了*死虫子可谓无所不用其极，颜色很多就是随便长长，很多朴素的蘑菇也有*）。
*蝇伞是蘑菇里面最有文化的。它是马里奥吃的蘑菇，让他产生变大变小的幻觉。
《爱丽丝漫游仙境》里面也有它。
感觉这里面所有的蘑菇都有*……
它还是蓝精灵的家。
由于相貌清奇，虽然*蝇伞能够*死苍蝇（请看它的名字）,但食用致死的情况却极其罕见。
甚至由于比较好辨认，加之各地百姓对它的开发比较到位，在彻底煮沸及其他处理后，食用它的风险甚至比那些辨认不清的野生菌，要来的安全。
其中含有的蝇蕈素被西伯利亚人当做节日庆典的迷幻剂，被印度人当做魔术师的道具。一般来说一次吃一朵。
除了传统吃*蝇伞外，美国的一位真菌学爱好者也主动品尝了这种*蘑菇。他说，在半昏睡的状态下，他出现了色彩的幻觉，异常兴奋，感觉自己力气变大，很重的东西也能轻松举起。
网上也能找到很多狠人吃这种蘑菇的视频，甚至还有生吃的……
难道*蝇伞的*没有那么大？成为*蘑菇界的御用模特，只是因为出众的外表吗？
难道叔今天介绍的三种致幻蘑菇，从药用裸盖菇素，到未煮熟的见手青，再到典型*蘑菇*蝇伞，最后一个……反而能吃？
不是的。只是因为我们对*蝇伞的认识比较到位（你绝对不会把它和香菇搞混），而且绝不会对其放松警惕。在现代科学的加持下，通过有效的烹饪方式，减少摄入*素的剂量，一个人是能够做到安全无虞食用“*蘑菇”的。
不过吃*蘑菇的网红哪怕在人均勇士的美帝，也被认为是作死的代表……所以请不要轻易模仿。
只是误食*蘑菇的悲剧，从来不出在*蘑菇太*上，而出在食用者辨认不清上（譬如外表正常，实则剧*无比的白*伞）。
阻挡我们健康地吃野生菌的，从来不是野生菌的*素本身，而是我们的粗心大意。
PS：当梗玩玩儿可以，但别想着吃蘑菇看小人儿了，命比啥都重要。根据幸存者偏差，中*后活下来的人才能给你讲自己的故事，抢救不回来的就永远回不来了。
知乎上有个问题很有趣：在云南吃蘑菇中*（没死）是什么体验?
