头癣是皮肤癣菌感染头皮及毛发所致的疾病。好发于儿童，传染性较强，易在托儿所、幼稚园、小学校及家庭中互相传染，一般成人很少感染。致病菌只见于两个属，毛癣菌属和小孢子菌属。全世界头癣的流行病学各不相同，我国常见的病原菌包括犬小孢子菌、断发毛癣菌、紫色毛癣菌等。传染性较强，可通过理发工具或接触患癣的猫、狗等家畜而感染。致病菌的致病性不是决定疾病严重程度的唯一因素;宿主的免疫反应也起重要作用。根据致病菌及宿主反应不同临床分为白癣、黑点癣、脓癣和*癣。
头癣的临床表现可从类似脂溢性皮炎的非炎症脱屑到伴脱发的严重脓疱性皮疹，即脓癣。伴或不伴鳞屑的脱发是头癣最常见的表现，脱发可以是散在斑片，也可累及整个头皮。可有颈后或耳后淋巴结肿大。
检查时一般拔除病发及头皮鳞屑进行直接镜检、真菌培养和滤过紫外线灯(伍德灯)检查。治疗头癣的目标是清除真菌，避免感染扩散，使瘢痕的形成最小化。诊断一旦明确，不能仅外用药物治疗，还应口服抗真菌药物治疗。预防上应注意对患者使用过的毛巾、帽子、枕套、床单、被套、梳篦等经常煮沸消*，以免再度感染。
如果不幸患了头癣的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：
蜂蜜含有多种营养元素，是养生保健佳品。蜂蜜，就是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜富含葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和氨基酸，而且这些营养物质容易被人体吸收，经常食用可以润肠通便，美容养颜。
*豆原产我国，至今已有年的种植史。*豆，又称大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，大豆是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，一般都指其种子而言。大豆呈椭圆形、球形。种皮颜色有*色、淡绿色、黑色，各称为*豆、青豆（与青豆仁即豌豆不同）、黑豆，以*豆最常见。毛豆即为未成熟的食用大豆。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。*豆脂肪含量也在豆类中占首位，出油率高达20％，并且富含多种维生素及矿物质，*豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，比如，一斤*豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。所以，*豆被人们美誉为“豆中之王”。除此之外，*豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。*豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。
在西方传说中，葡萄果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间来的，葡萄酒“Vin"一词，其实就是人们心中“神”的另一种说法。葡萄属落叶藤本植物，葡萄科植物，葡萄是地球上最古老的植物之一，也是人类最早栽培的果树之一。大约在万年以前，葡萄树就在地中海沿岸自然地生长着，法国南部阳光充沛的普罗旺斯地区就是葡萄的起源地，并从这里开始向东西方传播。在中国，葡萄是由汉朝张骞在公元前年出使西域时从波斯引进的，后来经丝绸之路把这个绿色使者引向了不毛之地的戈壁。如今在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位，成为人们心中真正的“水果之神”。
世界各地生产的葡萄品种上千，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类：
酿酒葡萄可以分为酿造白葡萄酒、酿造红葡萄酒和调色调香三大品种，这些葡萄的主要产区分布在法国南部、意大利东部、美国加洲和南美洲各国。
食用葡萄的品种繁多，市场上常见的物美价廉的食用葡萄有：巨峰、龙眼、玫瑰香等品种，而闻名中外的我国*马奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山东龙眼葡萄以及四川的绿葡萄则都是口感甘甜、营养丰富的葡萄佳品。一般来说，食用葡萄生长地区的日照越充足、气候越干燥、早晚温差越大，则果实越饱满、口味越浓郁、营养价值越高。葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港等地对葡萄的别称。
其实头癣并不可怕，只要在生活中用积极的心态面对疾病，用客观的意志力去面对治疗，同时在饮食上多多选择我们上述这几样食材作为日常饮食的原料，那么战胜头癣并不难。
