老中医顺口溜：
若要皮肤好，粥里放红枣。
若要不失眠，粥里添白莲。
腰酸肾气虚，煮粥放板栗。
心虚气不足，粥加桂圆肉。
头昏多汗症，粥里加薏仁。
润肺又止咳，粥里加百合。
消暑解热*，常饮绿豆粥。
乌发又补肾，粥加核桃仁。
若要降血压，煮粥加荷叶。
滋阴润肺好，煮粥加银耳。
春季防流脑，荠菜煮粥好。
健脾助消化，煮粥添山楂。
梦多又健忘，粥里加蛋*。
利尿消肿治脚气，赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃，甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛，生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目，枸杞加上粥里香。
中医很早就认识到食物不仅既能提供营养，还能疗愈疾病。在中医理论指导下利用食物的特性来调节及其功能，使其获得健康或者疗愈治病的方法又称为食疗。而中国人最质朴的养生方法，也是从调节饮食上入手的。
饮食是机体摄取营养维持生命活动的必要条件，维持皮肤生理功能正常需要各种营养。研究表明，饮食失宜是导致皮肤病发生的重要原因之一，如痤疮、湿疹、脂溢性皮炎、疮疡等均与饮食有关。
过食生冷，易伤脾生湿而生湿疹；过食辛辣，易生胃火而生痤疮；过食肥甘厚腻，易发生痈疮。所以，临床上有许多皮肤病需要饮食禁忌，如湿疹、荨麻疹、异位性皮炎、神经性皮炎、银屑病、脂溢性皮炎等等病都与饮食有着极其密切的关系。
那么我们的日常生活中有哪些饮食习惯会导致皮肤病呢？
1.光敏性食物吃得太多以后，接受光照容易引发光敏性皮炎。
2.严重偏食，挑食只吃肉类不吃水果和蔬菜不仅会导致肥胖，还会引起维生素B族缺乏病。
3.经常吃油腻的食物，时间久了以后会引起体内脂肪代谢障碍，而且油脂过度分泌会引发头部和面部的皮脂增多，损伤毛囊，头皮屑增多，患上溢脂性脱发和皮炎等皮肤病。
4.错误食用补品，有的人喜欢用一些营养成分很高的食物来滋补身体，但是如果不分季节或者是不注意食用量的话，很容易上火，出现口唇疱疹等。
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